Tirami su senza uova

50 gr di cocco secco macinato, metti una tazzina da caffè di acqua, così si reidrata un po'
grattugia 100/150 gr di cioccolato fondente.  In una ciotola metti 250 gr di mascarpone, 150 gr di 
zucchero e 150 gr di panna liquida non zuccherata e monta il tutto.

Poi esegui normalmente, bagni i savoiardi nel caffè e fai una fila nel vassoio, versi il composto sopra
e per finire il cioccolato grattugiato e il cocco asciugato.

Metti in frigo.

Buono Lilith, l'ho fatto.

buono e leggero, senza uova, puoi fare pure in due strati