Torta di pangrattato

Avete voglia di preparare un dolce ed avete dimenticato di comprare la farina?
Ma in casa avete del pane secco?? o del pangrattato?
benissimo provate questa delizia:

( io sinceramente ve lo consiglio anche se la farina la avete)


200g. pangrattato

200g. zucchero

3 uova

250ml panna liquida ( anche panna da cucina)

100g. cioccolato fondente tritato

1 bustina lievito per dolci

Mescolare panna e zucchero, aggiungere le uova, mescolare poi aggiungere pangrattato, ed il lievito, mescolare ancora bene poi aggiungere il cioccolato tritato non troppo fine.
Versare in uno stampo unto, e mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

Provate poi mi dite.

Al posto del pangrattato si potrebbe usare anche dei biscotti grattati? penso di si.

penso di si, anche se forse cambia un po' la consistenza o il sapore, ma di poco

se usate biscotti diminuite lo zucchero che sono gia dolci di se.

Comunque Lulù fidati, col pangrattato e buonissimoo

Va bè, appena ho voglia ci provo