lavoro nero

Prendo spunto da una notizia al telegiornale : caporalato e lavoratori nei campi di pomodoro che prendono 3 euro l'ora.
Ritengo giustissimo che una persona riceva una paga adeguata, ma anche il prodotto che viene dalla terra dovrebbe essere pagato in proporzione a cosa costa, non che si trova passata di pomodoro a 39 centesimi, pasta trafilata a 49 centesimi, bottiglia di vino a meno di 2 euro.
Se alcuni agricoltori facessero i conti,probabilmente non arriverebbero a prendere 3 euro l'ora netti

Concordo con te.

Vedo il prezzo delle angurie per esempio: come fanno a costare così poco? Ma chi le coltiva non mangia?

A me hanno detto : se non rende smetti

Lo abbiamo capito che sono le multinazionali che ci hanno fregato, insieme ai consensi di altri e dei governanti che si vendono per denaro e ci mandano alla malora.
Lo abbiamo capito che la Francia vuole la tav per commerciare i suoi prodotti FRANCESI da vendere alle sue proprietà comprate quì in Italia, Noi cosa ci guadagneremmo????????

Lulù, non so come funziona sta cosa, si spera che il commercio sia equo

Uhmm.....devo pensare!

thor ha scritto:...ma anche il prodotto che viene dalla terra dovrebbe essere pagato in proporzione a cosa costa, non che si trova passata di pomodoro a 39 centesimi, pasta trafilata a 49 centesimi, bottiglia di vino a meno di 2 euro...

Più che giusto

Hemm...stò sempre pensando, ma c'è qualcosa che mi sfugge in tutto questo, c'è qualcosa che non riesco a chiarirmi. Sono anni che la passata di pomodoro costa niente, che il vino al supermercato costa meno di 2 euro..etc.etc.  eppure le aziende che la producono ovviamente devono guadagnarci, altrimenti non produrrebbero ed ugualmente dicasi per il commerciante, che altrimenti non venderebbe quel prodotto...quindi gli unici "costretti" ad operare in quei settori, con guadagni minimi e magari al limite della perdita sono gli agricoltori...ma dopo tutti questi anni avrebbero dovuto sparire, chiudere, smettere...e non si può dire che tutto arriva da paesi esterni, perchè ci sono ancora moltissimi agricoltori nazionali sul mercato, agricoltori che comunque per produrre hanno macchinari, edifici, magari anche personale più o meno fisso.. e, personalmente, auto, figli che vanno a scuola (con i costi relativi) e quanto altro, 
Mi pare del resto che il comparto dell'agricoltura sia veramente uno dei più penalizzati; i meccanici, i fabbri, i muratori, gli artigiani in genere possono comunque contrattare ed in linea di massima riescono a fare i loro prezzi, ma gli agricoltori mi pare di no, devono accettare, sempre in linea di massima, i prezzi loro imposti.  
Quindi mi sfugge qualcosa in questo meccanismo...spero che Thor possa chiarire un pò  le cose.

Bravo tris, giusta riflessione!

Probabilmente le grandi aziende agricole non sono in mano a veri agricoltori, ad esempio la ditta Gancia di Canelli, produttrice di moscato e con svariati vigneti in proprietà, è di una società Russa. Farinetti di sloow food è proprietario di un'azienda che era del re d'Italia pagata  100 miliardi di lire all'ex proprietario (mionte dei paschi di Siena). Queste aziende guadagnano perchè riescono a vendere i loro prodotti e anche ciò che acquistano dagli agricoltori . Poi ci sono aziende che producono vino in rapporto : 1 kg di uva = 100 litri di vino ( ne ho una con sede non lontana da me). Poi ci sono le aziende che sfruttano effettivamente la manodopera.
Le aziende piccole come la mia, stanno a galla, cercando di fare prodotti superiori, spaccandosi la schiena 12 ore al giorno, non facendo ferie e/o domeniche , ,utii con le banche

il guaio delle multinazionali

Vorrei vedere come si fa a ottenere con un chilo di uva 
100 litri di vino. Acqua e polverina, poca spesa e molto guadagno e mala salute nostra.

cosa c' era quella volta nel vino per fare grado? etanolo? cin cin

sì, ma tutto questo c'entra poco col discorso della scarsa retribuzione agli agricoltori, mi sembra più che altro un problema che si innesca in sede di trasformazione, il problema alla fonte resta.

Si stanno facendo le aste al ribasso, Si fissa un prezzo e poi si contratta al prezzo più basso, L'eurospin, ha ordinato a una industria italiana una enorme quantità di passata di pomodoro ad un prezzo molto basso per poterla vendere a 39 oppure 49 centesimi, e ovviamente questo andrà a incidere sulla bassa qualità del prodotto e sul prezzo che viene pagato ai raccoglitori dei pomodori.

la qualità ce ne rimette eccome, su tutto!!!

E se le aziende fossero più spesso ispezionate dall'INPS forse che forse calerebbe un pochino questo modo di lavorare a nero, che ne dite?

diciamo che molto probabilmente un po' aiuta

Sara pure il lavoro in nero, ma non penso che solo il lavoro nero fa calare cosi basso il prezzo.
Secondo me, rimanendo a parlare di pomodori, l'azienda che vuole i pomodori a poco prezzo per vendere la passata a poco prezzo, ritira tutti i pomodori come sono sono e chi li coltiva per quella azienda non li cura eccessivamente.
Li ritira tutti e li passa tutti, ritirati a buon prezzo e l'azienda non ha scarti.
Oppure come dice thor c'è la piccola aziende che per sopravvivere deve alzare il suo livello
Cosi i pomodori coltivati di questi contadini saranno curati e solo quelli belli e sani verranno ritirati per fare la passata. Ma l'azienda che farà la passata con questi pomodori non avrà una passata da 49 centesimi sul mercato, ma almeno di 1,80 o 2,00 euro.
E probabilmente se confrontiamo i sapori troveremo delle differenze.

tris ha scritto:sì, ma tutto questo c'entra poco col discorso della scarsa retribuzione agli agricoltori, mi sembra più che altro un problema che si innesca in sede di trasformazione, il problema alla fonte resta.

Questo potrebbe essere vero, l'agricoltore in fondo non è mai stato considerato tanto.
Probabilmente gli uomini, tutti protesi verso la tecnologia,non hanno molta considerazione per questo lavoro...
Secondo me ci sono persone che quando si trovano davanti una bella bistecca con contorno di patatine, o altro, non si chiedono da dove viene e come e fatta e cosa è.
Per molti una bistecca e una bistecca, e basta!
Non hanno per nulla idea di tutto il lavoro che c'e stato dietro.